Ziba Nillian

Samen met mijn man en dochter zijn wij in 2015 gestart met Food of Cultures. Daarnaast ben ik sinds 1998 mede-eigenaar van de Chip Shop Computercenter. Wij zijn gestart met het aanbieden van gerechten uit de Iraanse keuken, geïnspireerd door mijn eigen recepten. Deze gerechten leerde ik onze koks, maar onze visie is altijd geweest om in deze kleurrijke en fijne stad als Wageningen gerechten uit diverse culturen aan te bieden. En dat is onze kracht. Door samen te werken met mensen uit diverse culturen bedenken wij nieuwe, smaakvolle recepten uit diverse windstreken. Ik houd mij voornamelijk bezig met de administratie van beide bedrijven. In 2019 was ik een van geportretteerde van de filmserie Blik op Vrijheid, Vluchtverhalen Toen en Nu. Op 4 mei 2019 hield ik een toespraak tijdens de bevrijdingsvuurceremonie in Wageningen. Ik ben ook lid van de Soroptimistclub Wageningen.

https://www.facebook.com/Blikopvrijheid/videos/770875273306054

Geef een antwoord

Het e-mailadres wordt niet gepubliceerd. Vereiste velden zijn gemarkeerd met *