1000 maaltijddonaties voor de voedselbank en AZC

Met de maaltijdservice “Delen smaakt beter” van Food of Cultures is het de bedoeling dat mensen niet alleen zelf genieten van wereldgerechten, maar dat zij ook andere mensen die het moeilijk hebben, laten meegenieten. Doordat zij iedere maand een gratis verse maaltijd mogelijk maken  voor deze doelgroep. De maaltijdservice is in september jl van start […]

“Moeder en dochter zetten wereldkeuken in voor hulp in coronatijd” in de Soroptimist

Zowel Ziba Nillian als dochter Mahan Eslami zijn Soroptimist. Een wereldwijde service club van vakvrouwen die zich inzet voor de positieverbetering van meisjes en vrouwen over de wereld. Ons concept wekte interesse op en zo werden moeder en dochter geïnterviewd. Binnen ons bedrijf bieden we kansen aan migrantenvrouwen met een afstand tot arbeidsmarkt. Zij worden […]

“Vluchtelingkok bereidt gerecht uit eigen land” in Reformatorisch dagblad

Als vluchtelingen uit Iran kwamen Ziba en Masood met hun twee dochters in een asielzoekerscentrum in Wageningen terecht. Inmiddels wonen ze 25 jaar in de Gelderse stad. Met hun bedrijf Food of Cultures verzorgen ze, samen met koks uit Syrië en Liberia, gerechten uit de wereldkeuken voor onder andere azc-bewoners en cliënten van de voedselbank. […]

Bij iedere nieuwe aanmelding een fruitkist voor de Voedselbank

Vorige week zagen we in het nieuws dat er bij de Voedselbanken een tekort aan vers voedsel dreigt. Sinds supermarkten het beleid van voedselverspilling hebben aangepast worden producten die tegen de uiterste houdbaarheidsdatum aanzitten met korting verkocht. Hierdoor blijft er steeds minder vers voedsel over voor de Voedselbanken. Tegelijkertijd zien we dat het aantal voedselbankcliënten […]